Biała kiełbasa z warzywami i cydrem

Nie wiem skąd przekonanie, że idealne gospodynie domowe robią wszystko same, począwszy od wybudowania własnoręcznie wędzarni po robienie wędlin. Gdzieś nawet spotkałam się ze stwierdzeniem, że jeśli nie zrobiono samodzielnie
Więcej

Zapiekana botwina z jajkami

Botwina zapiekana z jajkami to wynalazek, który został mi po byłym narzeczonym kucharzu. Jedna z niewielu pozytywnych rzeczy, jakie po sobie zostawił. Gdyby nie botwina zapiekana z jajkiem najprawdopodobniej robiłabym laleczkę
Więcej

Bigos

Z bigosem jest jak z racją, każdy ma swój przepis, a co dom to inna wersja. Początki bigosu w Polsce były burzliwe — nazywano tak potrawę z siekanego mięsa w
Więcej