Miałam pisać fantastyczny wstęp o radości płynącej z robienia przetworów na zimę i jak to fajnie odstresowuje, ale mam za sobą bezsenną noc, wyłazi halny i grzmi. Więc jedyna radość,
Więcej
Smreka
Są przepisy, które czytacie i myślicie: „nie no, pogięło całkiem i z czym do ludzi?!”, potem kierowani ciekawością robicie i… bam! Jest geniusz. Też tak mam. Czytanie przepisów mojej teściowej
Więcej
Sałatka z tuńczyka
W temacie sałatek powiedziano już chyba wszystko, a sałatka z tuńczykiem brzmi jak wyświechtany slogan kampanii wyborczej. Jak napisać przepis na sałatkę, skoro sałatki to sztandarowe przedstawicielki mojego ulubionego trendu
Więcej
Ogórki małosolne
Na ogórki małosolne czekam prawie tak samo jak na truskawki. Pajda świeżego, domowego chleba z masłem i ogórkiem małosolnym to niebo jest i jednorożce. Dość długo kupowałam ogórki w zaprzyjaźnionym
Więcej
Majonez z gotowanych żółtek
Majonez z gotowanych żółtek brzmi dla niektórych egzotycznie, niektórzy dostaną pewnie palpitacji serca, bo jakże to tak, szargać świętość majonezu. Lecz majonez z gotowanych żółtek to taka próba zakończenia
Więcej
Jajka z sosem chrzanowym
Jajka z sosem chrzanowym to niby klasyka. Dla mnie to klasyka w najgorszym wydaniu kojarząca się ze stołówką szkolną, sinymi jajkami i rozgotowanymi ziemniakami. Dramat. Przez lata usiłowano mnie do
Więcej
Surówka z kiszonej kapusty
Surówka z kiszonej kapusty to mój kryptonit. Kocham kiszoną kapustę, potrafię zeżreć ilości dowolne. Sama myśl o kiszonej kapuście uruchamia we mnie niezdrowe emocje, a w ustach nadmierną produkcję śliny.
Więcej
Grzanki do zupy
Grzanki do zupy jako sposób na zero waste Grzanki do zupy musiały się pojawić. Jakoś trzeba przemycić sposoby na niewywalanie chleba. Pomysł na ten post pojawił się wczoraj. Zadałam pytanie
Więcej
Kimchi z ananasa
Kimchi z ananasa pewnie dla niektórych brzmi przerażająco, jednak jest sposób, żeby przerażenie zamienić w uwielbienie i nie mówię tu o akcji filmów romantycznych w wersji dla dorosłych. Od momentu
Więcej
Ruskie
Pierogi ruskie to temat wrażliwy. Znaczy ogólnie pierogi to temat zbliżony inwazyjnością do tańczenia kankana, w drewnianych chodakach i po polu minowym. Sławetna Pierożek Gate wybuchła o falbanę na brzegu
Więcej