Sałatka z pieczonych szparagów

Maj to okres, kiedy całą Polskę ogarnia szał na uprawianie sportu narodowego, jakim jest grillowanie. Zadymione jest wszystko: ogródki działkowe, ogrody przydomowe, więksi zboczeńcy zadymiają również balkony w blokach, co
Więcej

Risotto ze szparagami

Lubię risotto a risotto ze szparagami zwłaszcza. Z risotto w naszym pięknym kraju i jeszcze piękniejszych internetach, jest tak, że każdy składnik wymieszany z papką ryżową jest szumnie nazywany risotto.
Więcej

Szafranowe risotto z dorszem

W życiu każdego nadchodzi taka chwila, w której pragnie luksusu. Jedni kupują drogie samochody, inni drogie kobiety, a drogie kobiety szukają młodych ko… znaczy kolegów. Podobno wszystko ma swoją cenę.
Więcej

Krem z zielonego groszku

Chcemy wyjechać z Najcierpliwszym na wakacje. Zaczął się okres poszukiwań. Gdzie? Jak? Dlaczego nie możemy jechać do Azerbejdżanu? Padło na polskie morze. Maksymalnie daleko od ludzi, plaża, piasek i ja
Więcej

Czarna soczewica

Ja to chyba powinnam przestać przejmować się ludźmi. Jak kogoś poznaję to podaję mu rękę, uśmiecham się i mówię: „cześć!”. W większości przypadków patrzą na mnie jak na kosmitę i
Więcej

Moskole z masłem

Rok 2015 nabiera powoli rozpędu. Pojawiają się chińskie horoskopy, które rok obecny kreślą rokiem dobrobytu i ogólnej szczęśliwości. Pojawiają się wytwory astrofizyki typu Wróżbita Maciej, które wieszczą co tylko chcesz
Więcej

Pasztet z soczewicy.

Pasztet to mięsko. Dużo mięska i jeszcze trochę mięska. Zauważcie zdrobnienia, więc pewnie rzecz dzieje się w Krakowie. Otóż nie! Rzecz dzieje się w górach. A pasztet okazał się być soczewicowym, bo
Więcej