Kiszone cytryny kocham, mimo że nie jest to miłość od pierwszego wejrzenia. Poznawałyśmy się długo, byłyśmy sobie przedstawiane w różnych potrawach, w niektórych przypadkach się kłóciłyśmy, ale mimo wszystko zawsze
Więcej
Hummus idealny
Hummus ostatnimi czasy zrobił się mody. Modny tak, że nawet jedna firma od ryb sprzedaje hummus. Co prawda o wątpliwej jakości, ale jest i wszyscy szczęśliwi. Hummus robią wszyscy i bardzo
Więcej
Tefal Cuisine Companion
Kiedyś obiecałam wam, że jeśli coś wam polecę, wyślę was na obiad albo dam przepis, to sama to najpierw sprawdzę. Staram się unikać dziwnych współpracy i postów z lokowaniem produktów
Więcej
Idealny sos chrzanowy
Raz w życiu dałam się namówić na tarcie chrzanu. Raz! Ilość łez, jakie wylałam, ilość brzydkich słów wypowiedzianych podczas tarcia, ilość życzeń, żeby ówczesnego narzeczonego szlag trafił, to wszystko wystarczyło,
Więcej
Najlepsze ciasto pomarańczowe
Wszyscy już wiedzą, że nie będę cukiernikiem i niedane mi jest piec ciast wymyślnych, warstwowych ani tortów piętrowych. Trudno, nikt nie jest doskonały! Pogodziłam się z tym faktem i czasem
Więcej
Sałatka z zielonej soczewicy, selera i jabłek
Są rzeczy, które nie mogą się udać. Wbicie się w spodnie z 1986 roku, polubienie pryszczatego Jarusia i jego matki oraz nauczenie konkubenta jedzenia surowego selera. Nie i już! Żadne zaklęcia
Więcej
Najlepsza pasta jajeczna
Pasta jajeczna zawsze kojarzyła mi się z przedszkolem i strasznie smutnym jedzeniem. Konkurował z nią tylko szpinak o kolorze i konsystencji kaczej kupy. Moja mama też nas nie oszczędzała, jeśli
Więcej
Maślane bułeczki z czekoladą
Większość z nas lubi maślane bułeczki. Mięciutkie, pachnące wanilią i świeżym masłem. Do tego kubek kakao lub kawy i poranek, nawet poniedziałkowy bywa znośny. Większość z nas nienawidzi piec maślanych
Więcej
Chleb na zakwasie z żurawiną
Odkąd nauczyłam się piec chleb, konkubent odmówił spożywania pieczywa ze sklepu. Wykrzywia się i marudzi. A to, że się kruszy, że nie pachnie i niesmaczny, a że coś tam. Szału można
Więcej
Pieczony camembert
Camembert z orzechami brzmi wykwintnie, prawda? Spożywający przenosi się do Francji, widzi siebie pędzącego kabrioletem wśród lawendowych pól Prowansji, pijącego wino, bla bla bla. Dla internetów camembert z orzechami to
Więcej