Przechowywanie ziół

Możemy się śmiać z mojego koperku i ogrodnictwa ekstremalnego, jednak jest coś, co rośnie zawsze i rośnie jak szalone. Zioła. Co roku klęska urodzaju i nie wiem, czy znalazłam im
Więcej

Sos pomidorowy

  Sos pomidorowy kochają wszyscy – do makaronów, pizzy, zapiekanek. Kupujemy ketchupy, kombinujemy, żeby chociaż na moment zatrzymać smak pomidorów. Składy gotowych sosów pozostawiają wiele do życzenia. Tony cukru i
Więcej

Najlepszy krem ze świeżych pomidorów

Krem ze świeżych pomidorów to klasyka tak znana, jak mała czarna. Oczywiście, zupełnie jak z małą czarną, jak wpadnie w nieodpowiednie łapy, to można się spodziewać katastrofy. Teoretycznie kremu nie
Więcej

Makaron z kurkami

Wyobraźcie sobie piękny las, lekkie mgły, szelest liści, zapach igliwia i uroczych grzybiarzy zbierających do wiklinowych koszy dary lasu. Fajnie, nie? Jest sielsko, anielsko, wręcz idyllicznie. Chcecie tak samo! Ba!
Więcej

Antica Pasta i sos Bolognese

W życiu każdej kobiety posiadającej na wyżywieniu dowolnego członka rodziny nadchodzi taki moment, że brakuje pomysłów. Familia życia nie ułatwia. „Zrób co chcesz” rzucone od niechcenia przyprawia o depresję. U
Więcej