Kaczka z jabłkami to ponoć klasyk, klasykiem też jest kaczka w pomarańczach, a ja ze wszystkich klasyków to lubię muzykę klasyczną. Nigdy nie pałałam miłością do pieczonego drobiu. Nie dla
Więcej
Keks
Jednym z moich postanowień na 2018 rok jest nauka pieczenia ciast. Ja sama. Żadnych kursów za ciężki pieniążek, tylko ja, składniki i przepis. Najprawdopodobniej trafi mnie szlag po dwóch
Więcej
Panettone
Ponoć nic w życiu nie przychodzi łatwo. Pierwsze razy zwłaszcza. Pierwszą miłość trzeba okupić złamanym sercem, pierwszy milion należy ponoć ukraść, pierwszy naleśnik do wywalenia, niektórzy twierdzą, że pierwszy mąż
Więcej
Książki kucharskie idealne na prezent
Książki kucharskie to moja miłość. Miłość granicząca z obsesją, powodująca, że w mieszkaniu brakuje miejsca, a regały na książki za cholerę nie chcą się rozciągać. Na początku kupowałam wszystko, co
Więcej
Prosty przepis na krewetki i instrukcja obsługi krewetek
W miłości do owoców morza jestem niestety osamotniona. Najcierpliwszy na dźwięk słowa krewetki dostaje drgawek i minę ma taką, że od razu mam wyrzuty sumienia i czuję się, jakbym co
Więcej
Czekoladowe brownie
Pamiętacie, jak przyjęłam zakład, że w ciągu niespełna dwóch miesięcy przeczytam ponad 140 Harlekinów? Teraz pewnie się zastanawiacie, co do diabła ma wspólnego Harlekin z czekoladowym brownie? Już spieszę z
Więcej
Biszkopt czekoladowy z bitą śmietaną i owocami
Dziś będzie o tym, jak czekoladowy biszkopt z bitą śmietaną i owocami wpłynął na drastyczne zmiany w moim życiu. Zawsze w okresie jesiennym dopada mnie melancholia oraz przeczucie, że starość
Więcej
Herbatka góralska
Herbatka góralska to wynalazek, który zna każdy. Zapytałam moją babcię, góralkę lat… kobiecie się wieku nie wypomina, czy ona bądź jej mama znały takie coś? Zarówno babcia, jak i prababcia
Więcej
Jesień pachnąca miodem
Jesień to okres grypy, katarów, przeziębień, depresji, masowego żarcia czekolady i tłumaczenia sobie, że kalorie pożarte razem z trzema kilogramami sernika, nie odkładają się na dupie, tylko idą w cycki
Więcej
Drożdżówki z serem
Drożdżówki z serem kocham. Małe, pachnące placuszki, pełne kwaskowatego sera, poprzetykane słodkimi rodzynkami. Drożdżówki z serem kojarzą mi się ze sklepikiem szkolnym i beztroskim dzieciństwem. Drożdżówki z serem są idealne
Więcej