Labneh

Ja w życiu nie przypuszczałam, że potrawa rodem z Bliskiego Wschodu przyjmie się tak dobrze w pięknym kraju nad Wisłą, w Polsce! Mowa o labnehu. Jak kraj długi i szeroki,
Więcej

Rogaliki z marmoladą

Wszyscy znają instytucję „kawki”. Na kawkę, kawusię, kawę chodzimy do rodziny, znajomych sąsiadów. Niewinne „wpadnij na kawę” niejednokrotnie oznacza godzinne ploty. Czasem kawa nie ma nic wspólnego z kawą, kończy
Więcej

Kruche ciasteczka

Pewnie widzieliście na stronie Lady Kitchen na FB, jaka świetna jestem w produkcji kruchych ciasteczek. Kruche ciasteczka to moja zmora, przekleństwo i święty Graal. Za każdym cholernym razem próby pieczenia
Więcej

Blok czekoladowy

Smaki dzieciństwa Blok czekoladowy jest przez niektórych nazywany „smakiem dzieciństwa”. Muszę chyba zrobić awanturę mojej rodzicielce, że mnie takie atrakcje ominęły. Ponieważ moje dzieciństwo przypadło na wczesne lata osiemdziesiąte, to
Więcej

Bułeczki z kandyzowanymi pomarańczami

Ostatni rok upłynął mi pod znakiem „nauczę się piec ciasta”, takie z masami, przekładane dobrocią. Ba! Marzyły mi się torty piętrowe, jak z obrazka i takie, przy których czołowi cukiernicy
Więcej

Likier Słony Karmel

Likier słony karmel od pewnego czasu wywołuje niezdrowe rumieńce u większości pań, u niektórych panów również. Stoiska monopolowe są pieczołowicie skanowane w poszukiwaniu słonej przyjemności. Likier słony karmel w pewnym
Więcej

Serowe mini pączki

Serowe mini pączki to moje guilty pleasure. Do kawy, do kanapki ze śledziem, do żurku… mogę je jeść wszędzie. Są bardziej wciągające niż popcorn i chipsy i pomimo usilnych modłów
Więcej

Nalewka korzenna

Podczas przygotowań do świąt, wcześniej czy później trafi nas szlag. Taki piękny, imponujący, prosto z jasnego nieba. Pomóc może wtedy albo mantra, albo palenie marichuanen, albo klasyczne danie komuś w
Więcej

Orzechy w cukrze

Orzechy w cukrze zawsze kojarzą mi się z dwiema rzeczami – jarmarkami bożonarodzeniowymi i cenami jak PKB średniego państwa w Afryce, który mógłby wywołać zamieszki. Nie jestem fanką jarmarków świątecznych.
Więcej

10 książek pod choinkę

Jak co roku przygotowałam dla was kilka książek, które moim zdaniem można śmiało kupić w ramach prezentu. Zbliżają się przedświąteczne wyprzedaże, więc można zacząć planować listy do Mikołaja. Znacie moją
Więcej