Ponoć nic w życiu nie przychodzi łatwo. Pierwsze razy zwłaszcza. Pierwszą miłość trzeba okupić złamanym sercem, pierwszy milion należy ponoć ukraść, pierwszy naleśnik do wywalenia, niektórzy twierdzą, że pierwszy mąż
Więcej
Czekoladowe brownie
Pamiętacie, jak przyjęłam zakład, że w ciągu niespełna dwóch miesięcy przeczytam ponad 140 Harlekinów? Teraz pewnie się zastanawiacie, co do diabła ma wspólnego Harlekin z czekoladowym brownie? Już spieszę z
Więcej
Biszkopt czekoladowy z bitą śmietaną i owocami
Dziś będzie o tym, jak czekoladowy biszkopt z bitą śmietaną i owocami wpłynął na drastyczne zmiany w moim życiu. Zawsze w okresie jesiennym dopada mnie melancholia oraz przeczucie, że starość
Więcej
Jesień pachnąca miodem
Jesień to okres grypy, katarów, przeziębień, depresji, masowego żarcia czekolady i tłumaczenia sobie, że kalorie pożarte razem z trzema kilogramami sernika, nie odkładają się na dupie, tylko idą w cycki
Więcej
Drożdżówki z serem
Drożdżówki z serem kocham. Małe, pachnące placuszki, pełne kwaskowatego sera, poprzetykane słodkimi rodzynkami. Drożdżówki z serem kojarzą mi się ze sklepikiem szkolnym i beztroskim dzieciństwem. Drożdżówki z serem są idealne
Więcej
Prosty przepis na tartę wiśniową
Tarta wiśniowa niektórym kojarzy się z serialem „Miasteczko Twin Peaks”. Ja należę do tych dziwnych osobników, które nigdy tego serialu nie poważało, nie działała na mnie charyzma agenta Coopera,
Więcej
Pierogi z borówkami
Chyba wszyscy znają z okresu dziecięcego pierogi z borówkami. Trwa odwieczna wojna czy mówimy jagody, czy borówki. U mnie, na Podhalu, zbieraliśmy borówki i babcia z mamą robiły najlepsze pierogi z borówkami i
Więcej
Kluski leniwe – najlepszy przepis
Kluski leniwe to ostatnimi czasy dwa słowa, które idealnie mnie opisują. Leniwa kluska. Dżizas! Jak mi się nie chce. Motywacja spadła mi na pysk i leży cicho popiskując. Nie mogę
Więcej
Chlebek bakaliowy
Chlebek bakaliowy poznałam podczas żydowskiego święta Tu-Bi-Szwat. To dzień, który oznacza koniec zimy i początek opadów. Tak zwany Nowy Rok Drzew, w Izraelu sadzi się wtedy około miliona drzew. Oprócz
Więcej
Serowe knedle z truskawkami
Jako dziecko szczerze nie znosiłam knedli wszelkiego rodzaju. Z biegiem czasu niechęć ta przeniosła się na pierogi, kluski wszelkiego rodzaju i naleśniki. Trwaliśmy we wzajemnej niechęci, ja i przetwory mączne,
Więcej