Moja babcia, jak ktoś nie chciał jeść warzywa, mówiła, że jarzyny mają zęby i kolą w podniebienie spożywającego. Do tej pory prześladuje mnie widok zębatej marchwi ponuro rechoczącej w okolicach
Więcej
Jak przetrwać Euro
Jeśli nie jesteś fanem bądź fanką piłki nożnej, to właśnie teraz zadajesz sobie pytanie – jak przetrwać Euro? Mądre blogi i jeszcze mądrzejsze portale podsuwają rozwiązania typu: idź do kosmetyczki,
Więcej
Pavlova
Życie podobno jest łatwiejsze, jak jest się gwiazdą, aktorem, piosenkarzem czy – od biedy – primabaleriną. Zawsze jest szansa, że jakiś kucharz zapragnie coś na twoją cześć upiec i w ramach
Więcej
Guacamole
Moja miłość do awokado była miłością trudną. Przypominała historię miłosną z „Przeminęło z wiatrem” – rozstania, powroty i okazjonalna histeria. Unikaliśmy się długo, patrząc jednocześnie z tęsknotą. Ono szeptało: „weź,
Więcej
Tarta ze szparagami i buraczkami
O szparagach powiedziano już chyba wszystko. Sezon obfitował w różne wariacje i kombinacje. Tradycyjnie olano szparagi białe i skupiono się na masowej konsumpcji szparagów zielonych. Szał szparagowy przyćmił inne cuda
Więcej
Szparagi z jajkiem, sosem holenderskim i bekonem
Podobno wszystko ma swoje granice. Cierpliwość do teściowej, męża, konkubenta i debilizmu tego świata. Podobno również ludzie doprowadzeni do granic cierpliwości albo popełniają morderstwa z zimną krwią, albo idą na
Więcej
Sałatka z pieczonych szparagów
Maj to okres, kiedy całą Polskę ogarnia szał na uprawianie sportu narodowego, jakim jest grillowanie. Zadymione jest wszystko: ogródki działkowe, ogrody przydomowe, więksi zboczeńcy zadymiają również balkony w blokach, co
Więcej
Risotto ze szparagami
Lubię risotto a risotto ze szparagami zwłaszcza. Z risotto w naszym pięknym kraju i jeszcze piękniejszych internetach, jest tak, że każdy składnik wymieszany z papką ryżową jest szumnie nazywany risotto.
Więcej
Jak obrać i ugotować szparagi
Szparagi zawsze wzbudzały emocje. Jedni kochają, inni nienawidzą. Wielu z nas ma odwieczny dylemat – jak obrać i ugotować szparagi? Zanim pokażę wam kilka pomysłów na te wdzięczne warzywka, zabiorę
Więcej
Surówka z młodej kapusty
Mimo że kocham zimę i w sumie lubię jak pada deszcz, bo wtedy można bezkarnie gnić pod kocem i czytać, to czekam na wiosnę. Jak na straganach zaczynają pojawiać się
Więcej