Maślane bułeczki z czekoladą

Większość z nas lubi maślane bułeczki. Mięciutkie, pachnące wanilią i świeżym masłem. Do tego kubek kakao lub kawy i poranek, nawet poniedziałkowy bywa znośny. Większość z nas nienawidzi piec maślanych
Więcej

Pieczony camembert

Camembert z orzechami brzmi wykwintnie, prawda? Spożywający przenosi się do Francji, widzi siebie pędzącego kabrioletem wśród lawendowych pól Prowansji, pijącego wino, bla bla bla. Dla internetów camembert z orzechami to
Więcej

Wigilijny kompot z suszu

Wigilijny kompot z suszu to moja trauma z dzieciństwa. Jak mama zaczynała gotować kompot, to upiorny zapaszek gotowanych owoców wyganiał wszystkich, nawet psa. Z wiekiem zmieniają się smaki, zmieniają się
Więcej

Paszteciki z kapustą i grzybami

Paszteciki z kapustą i grzybami to – wydawać by się mogło – ciężki temat. Takie małe a sporo roboty i w zasadzie to po co robić. Tymczasem zdradzę wam sekret tak oczywisty,
Więcej

Krem z pieczonych buraków

Polska stoi burakiem. Niektórzy twierdzą, że jednak to ojczyzna cebuli, ale ja się z tym nie zgodzę. Burak to burak i żadna smętna cebula tego nie zmieni. No ale dość
Więcej

Zupa z czerwonej soczewicy

Kocham jesień z jej kolorami, zapachami i tym, że zaczyna pachnieć zimą. Serio. Jestem wielbicielką śniegu! Minus dziesięć i zaczyna mi się świat podobać. Oczywiście, do tych -10 idealnie pasuje słońce i śnieżek.
Więcej

Kluski śląskie

Kluski śląskie to taki wynalazek, który znają chyba wszyscy. Małe kluseczki z dziurką na sos. Miękkie, puchate i spróbuj zrobić inaczej niż na Śląsku, to zaraz wyrusza krucjata pod sztandarem
Więcej

Knedle ze śliwkami

  Knedle ze śliwkami zna chyba każdy, knedle ze śliwkami chyba każdy lubi. Brzmi jak tandetny slogan reklamowy, ale umówmy się, knedle są wyświechtane do bólu. Jak brazylijskie seriale, pyszne
Więcej

Fizoły

  Fizoły, kolejny comfort food rodem z gór, to połączenie fasoli, wędzonych śliwek i dodatków. Nie chwaląc się, ja pokazałam blogosferze kuchennej co to takiego i z czym się fizioły je.
Więcej